Б.1.16 - Маслоэкстракционные производства и гидрогенизация жиров - Вопросы по порядку

Вопрос 21: Какие требования к газоходу, соединяющему тостер и мокрую шротоловушку, указаны неверно? Выберите правильный вариант ответа.

Должен быть оборудован показывающим манометром.

Должен иметь лючки в торцах для ревизии и очистки внутренней поверхности.

Должен иметь уклон в сторону мокрой шротоловушки не менее 2 см на 1 погонный метр трубы газохода.

Должен иметь подвод пара для пропаривания газохода и шротоловушки перед вскрытием их для осмотра или ремонта.

Вопрос 22: Кто определяет график контроля воздушной среды в подвальных и полуподвальных помещениях масличного сырья, галереях, туннелях и приямках, связанных с транспортированием масличного сырья? Выберите правильный вариант ответа.

Начальник складского помещения.

Технический руководитель организации.

Ответственный за охрану труда.

Руководитель структурного подразделения.

Вопрос 23: В каком количестве должно осуществляться хранение жмыха в прессовом цехе при внезапной остановке экстракционного цеха? Выберите правильный вариант ответа.

Не превышающем рабочий объем жаровен.

Не превышающем 3-кратный рабочий объем жаровен.

Не превышающем 2-кратный рабочий объем жаровен.

По усмотрению лица, ответственного за безопасное производство работ.

Вопрос 24: Каким образом должны выполняться участки перекрытий под оборудованием экстракционного цеха во избежание растекания (розлива) растворителя (мисцеллы)? Выберите правильный вариант ответа.

Без проемов и ограждаться бортом высотой не менее 0,15 м.

С проемами в виде поддонов с бортиками не менее 0,2 м.

Без проемов и ограждаться бортом высотой не менее 0,25 м.

С проемами в виде поддонов с бортиками не менее 0,1 м.

Вопрос 25: Какие требования к условиям устойчивой работы объектов производств масел указано неверно? Выберите правильный вариант ответа.

Обеспечение функционирования надежной системы профилактического обслуживания технологического оборудования.

Проведение своевременного диагностирования технического состояния технологического оборудования.

Проведение своевременной диспансеризации технического персонала.

Обеспечение производства системами контроля и регулирования технологических параметров в заданном диапазоне.

Вопрос 26: Каким документом определяются выбор способа подачи флегматизатора, его количества для обеспечения эффективности продувки и исключения возможности образования застойных зон на объектах, связанных с производством растительных масел? Выберите правильный вариант ответа.

Технологическим регламентом.

Инструкцией по безопасному производству работ.

Техническим регламентом.

Проектной документацией.

Вопрос 27: При каких условиях допускается проводить технологический взрывоопасный процесс в области критических значений температур на объектах, связанных с производством растительных масел? Выберите правильный вариант ответа.

В случае принятия мер, исключающих или предотвращающих появление источников зажигания.

При наличии у персонала средств индивидуальной защиты.

При условии наличия наряда-допуска.

Не допускается ни при каких условиях.

Вопрос 28: Кем определяется срок действия временного технологического регламента при отсутствии установленных планами норм освоения производства? Выберите правильный вариант ответа.

Лицом, утверждающим технологический регламент.

Комиссией организации под председательством представителя проектной организации.

Технологическим руководителем организации.

В соответствии с проектной документацией.

Вопрос 29: Какие действия из перечисленных допускается выполнять при проведении газоопасных работ I группы? Выберите правильный вариант ответа.

Совмещение газоопасных работ и огневых работ в одном помещении в случае возможного выделения в зону работ пожаровзрывоопасных веществ.

Совмещение газоопасных работ и огневых работ в непосредственной близости на открытой площадке в случае возможного выделения в зону работ пожаровзрывоопасных веществ.

Увеличивать объем и характер работ, предусмотренных нарядом-допуском на проведение газоопасных работ.

Выполнение газоопасных работ бригадой исполнителей в составе двух человек.

Вопрос 30: Посредством чего из перечисленного обеспечивается отработка персоналом практических навыков безопасного выполнения работ, предупреждения аварий и ликвидации их последствий на технологических объектах с блоками I и II категорий взрывоопасности? Выберите правильный вариант ответа.

Посредством наличия собственных специализированных центров обучения и подготовки производственного персонала.

Посредством допуска персонала к самостоятельной работе не ранее чем через 6 месяцев после стажировки на объекте.

Посредством прохождения курса подготовки с использованием современных технических средств обучения и отработки навыков (компьютерные тренажеры, учебно-тренировочные полигоны).

Посредством наглядных пособий (плакатов) по охране труда.

Список тем для подготовки к тестированию

Тема 1. Нормативные основы безопасности производств

Правовое регулирование в области промышленной безопасности.
Требования к организации работ на опасных объектах.
Ответственность руководителей и специалистов.

Тема 2. Технология маслоэкстракции

Основы технологии экстракции масел.
Используемые растворители и их опасность.
Требования к технологическому оборудованию.

Тема 3. Технология гидрогенизации жиров

Основы технологии гидрогенизации.
Используемые катализаторы и газы.
Требования к оборудованию.

Тема 4. Требования к хранению веществ

Требования к складам растворителей и масел.
Правила совместного хранения.
Контроль за состоянием хранилищ.

Тема 5. Требования к персоналу

Подготовка и проверка знаний работников.
Требования к инструктажам и допуску к работам.
Ответственность должностных лиц.

Тема 6. Противоаварийные мероприятия

Порядок действий при аварии, утечке или пожаре.
Использование средств индивидуальной защиты.
Взаимодействие с аварийно-спасательными службами.

Тема 7. Производственный контроль и надзор

Организация производственного контроля.
Документирование результатов контроля.
Выполнение предписаний надзорных органов.

Тема 8. Расследование инцидентов

Порядок расследования аварий и инцидентов.
Анализ причин происшествий.
Разработка корректирующих мероприятий.

Перечень законодательных, правовых актов, нормативно технических и других документов для подготовки к тестам

Федеральный закон от 21.07.1997 № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов».
Постановление Правительства РФ № 1365 «Об организации и осуществлении федерального государственного надзора в области промышленной безопасности».
Приказ Ростехнадзора от 17.12.2020 № 536 «Об утверждении Федеральных норм и правил в области промышленной безопасности "Правила безопасности химически опасных производственных объектов"».
ФНП «Правила безопасности при производстве масел и жиров».
Руководство по безопасности для опасных производственных объектов.