Б.1.16 - Маслоэкстракционные производства и гидрогенизация жиров - Вопросы по порядку

Вопрос 11: Какое из перечисленных требований к процессам экстракции, отгонки растворителя из шрота и мисцеллы указано верно? Выберите правильный вариант ответа.

Откачка экстракционного масла из цеховых емкостей должна производиться после проверки температуры вспышки.

Периодичность контроля за содержанием влаги в растворителе, растворителя в шроте, в масле и в сточной воде, сбрасываемой из бензоловушки, должна быть установлена в эксплуатационной инструкции, утвержденной руководителем организации.

Дублирующее управление задвижкой на магистрали подачи пара в экстракционный цех должно осуществляться внутри цеха.

Винтовые конвейеры, предназначенные для транспортирования шрота из тостера (шнекового испарителя) в пределах экстракционного цеха, во время работы должны быть открыты.

Вопрос 12: Какие требования к тепловой изоляции аппаратов, технологических трубопроводов для растительных масел и мисцеллы объектов производств растительных масел указаны неверно? Выберите правильный вариант ответа.

Для теплоизоляции используется непористый негорючий материал.

Необходимо предусматривать меры защиты от попаданий масла, мисцеллы, растворителя на изоляцию или под ее слой.

Для теплоизоляции используется трудносгораемый материал.

Теплоизоляционные изделия из минеральной ваты, базальтового или супертонкого стекла применяются только в обкладках со всех сторон из стеклянной или кремнеземной ткани ипод металлическим покрывным слоем.

Вопрос 13: Какой допускается максимальный срок действия разовых (опытных) технологических регламентов, в соответствии с которыми проводится наработка опытной продукции в течение нескольких лет? Выберите правильный вариант ответа.

Не более 3 лет.

Не более 10 лет.

Не более 5 лет.

Не более 1 года.

Вопрос 14: Какие варианты расчета материального баланса должны быть выполнены в разделе технологического регламента Материальный баланс"? Выберите правильный вариант ответа."

Только на один производственный поток или на мощность производства в целом.

Только на единицу выпускаемой продукции.

Только на единицу времени (час).

Все перечисленные.

Вопрос 15: Какие виды технологических регламентов предусматриваются в зависимости от целей осуществляемых работ и степени освоенности производств? Выберите правильный вариант ответа.

Периодически пересматриваемые.

Входящие в состав проектной документации или пусковые.

Постоянные, временные, разовые и лабораторные.

Вопрос 16: В течение какого временного диапазона должны быть пересмотрены планы мероприятий по локализации и ликвидации последствий аварий на опасных производственных объектах до истечения срока действия предыдущего плана мероприятий? Выберите правильный вариант ответа.

Не менее чем за 30 календарных дней.

Не менее чем за 15 календарных дней.

Не менее чем за 10 календарных дней.

Не менее чем за 5 календарных дней.

Вопрос 17: Каким образом выполняется описание технологической схемы в разделе технологического регламента Описание технологического процесса и схемы"? Выберите правильный вариант ответа."

По стадиям технологического процесса, начиная с поступления и подготовки сырья и кончая отгрузкой готового продукта.

По стадиям технологического процесса, начиная с загрузки сырья в технологическое оборудование.

По стадиям технологического процесса, начиная с загрузки сырья в технологическое оборудование и заканчивая отгрузкой готового продукта.

Вопрос 18: Какие сведения из перечисленных являются основополагающими для выбора оборудования при разработке технологических процессов? Выберите правильный вариант ответа.

Расчетные данные, которым должны соответствовать параметры оборудования и требования действующих нормативных документов.

Задание на проектирование, требования нормативных правовых актов в области промышленной безопасности, категория взрывоопасности технологических блоков.

Расчетные данные, которым должны соответствовать параметры оборудования, задание на проектирование и требования действующих нормативных документов.

Расчетные данные, которым должны соответствовать параметры оборудования и показатели надежности.

Вопрос 19: Какие действия из перечисленных необходимо выполнить с оборудованием, выведенным из действующей технологической системы? Выберите правильный вариант ответа.

Оборудование должно быть изолировано от действующей технологической системы, и нанесенное на нем обозначение номера по технологической документации должно быть на схеме закрашено.

Оборудование должно быть демонтировано.

Оборудование должно быть демонтировано, если оно расположено в одном помещении с взрывоопасными технологическими блоками, а при расположении на наружной установке оно должно быть изолировано от действующих технологических систем.

Оборудование должно быть демонтировано, если оно расположено в одном помещении с технологическими блоками I и (или) II категорий взрывоопасности, во всех остальных случаях оно должно быть изолировано от действующих технологических систем.

Вопрос 20: Какой показатель является критерием установления в проектной документации категории взрывоопасности технологических блоков? Выберите правильный вариант ответа.

Расчетное значение относительных энергетических потенциалов технологических блоков, входящих в технологическую систему.

Класс опасности обращающихся в процессе веществ.

Температура самовоспламенения паров обращающихся в процессе веществ.

Скорость распространения горения обращающихся в процессе веществ.

Список тем для подготовки к тестированию

Тема 1. Нормативные основы безопасности производств

Правовое регулирование в области промышленной безопасности.
Требования к организации работ на опасных объектах.
Ответственность руководителей и специалистов.

Тема 2. Технология маслоэкстракции

Основы технологии экстракции масел.
Используемые растворители и их опасность.
Требования к технологическому оборудованию.

Тема 3. Технология гидрогенизации жиров

Основы технологии гидрогенизации.
Используемые катализаторы и газы.
Требования к оборудованию.

Тема 4. Требования к хранению веществ

Требования к складам растворителей и масел.
Правила совместного хранения.
Контроль за состоянием хранилищ.

Тема 5. Требования к персоналу

Подготовка и проверка знаний работников.
Требования к инструктажам и допуску к работам.
Ответственность должностных лиц.

Тема 6. Противоаварийные мероприятия

Порядок действий при аварии, утечке или пожаре.
Использование средств индивидуальной защиты.
Взаимодействие с аварийно-спасательными службами.

Тема 7. Производственный контроль и надзор

Организация производственного контроля.
Документирование результатов контроля.
Выполнение предписаний надзорных органов.

Тема 8. Расследование инцидентов

Порядок расследования аварий и инцидентов.
Анализ причин происшествий.
Разработка корректирующих мероприятий.

Перечень законодательных, правовых актов, нормативно технических и других документов для подготовки к тестам

Федеральный закон от 21.07.1997 № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов».
Постановление Правительства РФ № 1365 «Об организации и осуществлении федерального государственного надзора в области промышленной безопасности».
Приказ Ростехнадзора от 17.12.2020 № 536 «Об утверждении Федеральных норм и правил в области промышленной безопасности "Правила безопасности химически опасных производственных объектов"».
ФНП «Правила безопасности при производстве масел и жиров».
Руководство по безопасности для опасных производственных объектов.