Б.1.16 - Маслоэкстракционные производства и гидрогенизация жиров - Вопросы по порядку

Вопрос 91: Какие требования установлены к люку-лазу, предназначенному для осмотра и ремонтных работ внутри силосных ячеек (бункеров, завальных ям)? Выберите правильный вариант ответа.

Люк размером не менее 500x 500 мм, оборудованный съемной решеткой с размером ячеек не более 100 x 100 мм и герметичной крышкой.

Люк размером не менее 400 x 400 мм, оборудованный съемной прочной решеткой с размером ячеек не более 80 x 80 мм.

Люк размером не менее 500 x 500 мм, оборудованный съемной прочной решеткой с размером ячеек не более 50 x 50 мм и герметичной крышкой.

Вопрос 92: Какая устанавливается максимальная температура масличного сырья в бункерах складов и силосных ячейках элеваторов объектов производств растительных масел? Выберите правильный вариант ответа.

50 °С.

45 °С.

30 °С.

40 °С.

Вопрос 93: Что не допускается при остановках экстракционной линии объектов производств растительных масел? Выберите правильный вариант ответа.

Только выключение принудительной вентиляции цеха.

Только прекращение циркуляции охлаждающей воды, рассола или абсорбента в технологических аппаратах.

Только сброс воды из водоотделителя в бензоловушку без дополнительной обработки ее в шламовыпаривателе и охлаждения.

Все перечисленное.

Вопрос 94: Под каким разрежением должен находиться экстрактор многократного орошения? Выберите правильный вариант ответа.

Под разрежением в пределах 0,02 - 0,05 кПа (2 - 5 мм вод. ст.).

Под разрежением в пределах 0,05 - 0,10 кПа (5 - 10 мм вод. ст.).

Под разрежением в пределах 0,10 - 0,15 кПа (10 - 15 мм вод. ст.).

Вопрос 95: Какая арматура должна применяться в экстракционном цехе объектов производств растительных масел? Выберите правильный вариант ответа.

Стальная.

Чугунная.

Из неметаллических конструкционных материалов.

Не регламентируется.

Вопрос 96: С учетом какой документации должны осуществляться выбор систем контроля, управления и противоаварийной автоматической защиты, а также систем связи и оповещения об аварийных ситуациях объектов производств растительных масел? Выберите правильный вариант ответа.

Только c учетом правил безопасности химически опасных производственных объектов (ХОПО).

Только c учетом документации на ХОПО.

Только c учетом действующей нормативно-технической документации.

С учетом всей перечисленной документации.

Вопрос 97: Каким документом определяются минимально и максимально допустимые уровни экстрагируемого материала в зависимости от типа экстрактора, вида экстрагируемого материала и конкретных условий? Выберите правильный вариант ответа.

Проектной документацией и технологическим регламентом.

Правилами безопасности химически опасных производственных объектов.

Проектом систем противоаварийной защиты и автоматизированной системы управления технологическими процессами.

Стандартом организации.

Вопрос 98: Какое объемное содержание диоксида (двуокиси) углерода и кислорода допускается в подвальных и полуподвальных помещениях складов масличного сырья, галерей и туннелей, предназначенных для транспортирования маслосемян, а также приямков, в которых размещено оборудование для транспортирования масличного сырья в случае неисправности вентиляции? Выберите правильный вариант ответа.

Содержание в воздухе СО2 не должно превышать 0,5%, а О2 должно быть не менее 20%.

Содержание в воздухе СО2 не должно превышать 2%, а О2 должно быть не менее 25%.

Содержание в воздухе СО2 не должно превышать 1,0%, а О2 должно быть не менее 30%.

Содержание в воздухе СО2 не должно превышать 1,5%, а О2 должно быть не менее 20%.

Вопрос 99: Какой должна быть температура наружных поверхностей оборудования и (или) теплоизоляционных покрытий, расположенных в рабочей или обслуживаемой зоне помещений при температуре среды выше 100°С? Выберите правильный вариант ответа.

Не более 45 °С.

Не более 100 °С.

Не более 55 °С.

60 °С.

Вопрос 100: Какие требования из перечисленных, относящиеся к трубопроводной арматуре, указаны верно? Выберите правильный вариант ответа.

Арматуру из цветных металлов и их сплавов допускается применять в тех случаях, когда стальная и чугунная арматура не могут быть использованы.

Применение запорной арматуры в качестве регулирующей (дросселирующей) допускается с учетом требований технических регламентов.

В гидроприводе арматуры следует применять незамерзающие жидкости, соответствующие условиям эксплуатации.

Арматуру из серого и ковкого чугуна допускается применять на трубопроводах, подверженных вибрации.

Список тем для подготовки к тестированию

Тема 1. Нормативные основы безопасности производств

Правовое регулирование в области промышленной безопасности.
Требования к организации работ на опасных объектах.
Ответственность руководителей и специалистов.

Тема 2. Технология маслоэкстракции

Основы технологии экстракции масел.
Используемые растворители и их опасность.
Требования к технологическому оборудованию.

Тема 3. Технология гидрогенизации жиров

Основы технологии гидрогенизации.
Используемые катализаторы и газы.
Требования к оборудованию.

Тема 4. Требования к хранению веществ

Требования к складам растворителей и масел.
Правила совместного хранения.
Контроль за состоянием хранилищ.

Тема 5. Требования к персоналу

Подготовка и проверка знаний работников.
Требования к инструктажам и допуску к работам.
Ответственность должностных лиц.

Тема 6. Противоаварийные мероприятия

Порядок действий при аварии, утечке или пожаре.
Использование средств индивидуальной защиты.
Взаимодействие с аварийно-спасательными службами.

Тема 7. Производственный контроль и надзор

Организация производственного контроля.
Документирование результатов контроля.
Выполнение предписаний надзорных органов.

Тема 8. Расследование инцидентов

Порядок расследования аварий и инцидентов.
Анализ причин происшествий.
Разработка корректирующих мероприятий.

Перечень законодательных, правовых актов, нормативно технических и других документов для подготовки к тестам

Федеральный закон от 21.07.1997 № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов».
Постановление Правительства РФ № 1365 «Об организации и осуществлении федерального государственного надзора в области промышленной безопасности».
Приказ Ростехнадзора от 17.12.2020 № 536 «Об утверждении Федеральных норм и правил в области промышленной безопасности "Правила безопасности химически опасных производственных объектов"».
ФНП «Правила безопасности при производстве масел и жиров».
Руководство по безопасности для опасных производственных объектов.